今年的中秋国庆前，离开20多年的“老卢湾”知名美食大同烤鸭，回归淮海中路商圈。
大同酒家始创于1937年，原址淮海中路725号，系上海知名的粤菜馆。
其招牌大同烤鸭经历过四代名师50余年的努力探索，集北京烤鸭和广东烧鹅特点于一身。1983年、1984年大同烤鸭两度荣获中商部“部优”殊荣，素有南鸭美称。
然而随着20世纪90年代大同酒家的停业，这道知名的大同烤鸭也悄然离开了人们的视线，成为许多老上海人心中的牵挂。
重新回归的大同烤鸭，仍然沿用了大同酒家传统挂炉烘烤的全部制作工序，并引进了适用于粤式烤鸭风味的专用烤炉和鸭胚保鲜设备，调制符合上海人口味的烤鸭甜面酱，以还原大同烤鸭“香味浓郁、鸭皮脆松、肉质鲜嫩、口味鲜美”的独特风味，复刻舌尖上的城市记忆。
目前，中华老字号沧浪亭思南路店已设立大同烤鸭售卖窗口，可提供堂食和外卖服务。此外，门店还推出了烤鸭饭和烤鸭叉烧双拼饭商务套餐，对于一些就食“一人餐”“工作餐”的顾客来说，不需要购买半只或整只，也能品尝到这道知名美食。
已经有不少网友晒出品尝心得！
另据消息，从9月5日开始，沧浪亭盛兴点心延长营业时间到晚上23点，并且推出了夜宵套餐，让市民游客体验老字号的“夜魅力”。
促销活动：20:30后推出夜市套餐
限时优惠108元套餐
大同烤鸭、三黄鸡（2选一）
随机小食（2份）
主食：小馄饨（1份）
绿豆冰沙（小份）
本地啤酒2瓶
大同烤鸭售卖门店：沧浪亭思南路店
地址：黄浦区思南路8号
综合自上海黄浦官方微信、大众点评维嘉资本
盛多网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
